Der Biohof Quadrella befindet sich unterhalb vom malerischen Engadiner Dorf Guarda. Der Betrieb wird von mir, Benjamin, bereits in der 3. Generation mit viel Herzblut geführt.
Auf dem Biohof Quadrella leben rund 60 bis 80 Mutterkühe, Aufzuchtrinder und Kälber. Die Hofhündin Morley ist die stetige Begleiterin bei allen Aktivitäten. Zudem schaut auch Hofkatze Romina jederzeit zum Rechten.
Landwirtschaft hat eine lange Tradition in meiner Familie. Bereits mein Grossvater Julius führte im Dorf einen kleinen Betrieb. Dieser wurde von meinem Vater Arno und meinem Onkel Marco nach und nach übernommen, aufgeteilt und dann laufend vergrössert. Im Jahre 1989 bauten die beiden gemeinsam die heute noch bestehenden Höfe unterhalb von Guarda gleich nebeneinander. Ich habe im Jahr 2015 den Betrieb meines Vaters und drei Jahre später auch den Hof meines Onkels übernommen. So konnte ich den Familienbetrieb wieder zusammenführen. Im Sommer 2019 habe ich erfolgreich die Nachholbildung zum Landwirt EFZ abgeschlossen und kann nun mein erlerntes Wissen mit den bereits vorhandenen praktischen Fähigkeiten verknüpfen.
Im Jahr 2023 war es dann endlich soweit. Nach langer Planungsphase konnte ich mir den langersehnten Herzenswunsch erfüllen und aus den ehemaligen Anbindeställen einen tierfreundlichen und arbeitserleichternden Laufstall bauen. Alle Tiere können sich nun frei bewegen und haben Zugang zu einem Auslaufbereich an der frischen Luft. Nach einem sehr intensiven und strengen Sommer, konnten die Tiere kurz vor dem ersten Schnee am 1. November ihr neues Zuhause beziehen.
Mit Begeisterung setze ich mich für eine ganzheitliche Landwirtschaft ein und bin stolz darauf, in Zukunft noch zahlreiche weitere Ideen und Visionen umsetzen zu können.
Morley
Romina